Çeçenistan'ın neyi meşhur?
Çeçen mutfağına özgü bir lezzet olan Çökelek, hamur işi yemeklerden kahvaltılara kadar pek çok yerde tüketiliyor. Sütün ekşi hale getirilmesiyle yapılan lezzet, Türkiye'de de farklı isimlerle karşımıza çıkıyor. Çeçenistan mantısı olarak adlandırılan Gilnish, bölgenin öne çıkan simge lezzetlerinden biri.
Çeçen mutfağına özgü bir lezzet olan Çökelek, hamur işi yemeklerden kahvaltılara kadar pek çok yerde tüketiliyor. Sütün ekşi hale getirilmesiyle yapılan lezzet, Türkiye'de de farklı isimlerle karşımıza çıkıyor. Çeçenistan mantısı olarak adlandırılan Gilnish, bölgenin öne çıkan simge lezzetlerinden biri.