Çipura büyük mü küçük mü? Genelde 20 ile 35 cm arasındadır. Ancak 6-7 kg'a varanlarına da rastlanmıştır. Her mevsimde zevkle yenebilen bu balığın ızgarası, buğulaması, çorbası, fırını çok güzel olur. Izgara için ideal büyüklük 250 ile 350 gramdır.
