Selin
New member
En iyi peynir hangi hayvandan?
Yoğun tat ve aroması ile içilerek tüketilmesi pek yaygın olmasa da zengin yapısı ile az sütle yüksek kalitede peynirler ortaya konmaktadır. Koyun sütü özellikle yoğurt, peynir ve tereyağı yapımı için uygundur. Yüksek yağ oranı ve kendine özgü lezzetinden dolayı dünyanın en iyi peynirleri koyun sütünden elde edilir.
Yoğun tat ve aroması ile içilerek tüketilmesi pek yaygın olmasa da zengin yapısı ile az sütle yüksek kalitede peynirler ortaya konmaktadır. Koyun sütü özellikle yoğurt, peynir ve tereyağı yapımı için uygundur. Yüksek yağ oranı ve kendine özgü lezzetinden dolayı dünyanın en iyi peynirleri koyun sütünden elde edilir.