Sade balık çorbası nasıl yapılır?
Zeytinyağı ve havucu bir tencereye alın, diriliği gidene kadar soteleyin. Sıcak, haşlanmış ayıklanıp didiklenmiş balığı suyu ile ekleyin ve 5 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın. Servis kasesine alın, isterseniz toz zerdeçal ve kuru kekikle servis edip tatlandırabilirsiniz.
Zeytinyağı ve havucu bir tencereye alın, diriliği gidene kadar soteleyin. Sıcak, haşlanmış ayıklanıp didiklenmiş balığı suyu ile ekleyin ve 5 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın. Servis kasesine alın, isterseniz toz zerdeçal ve kuru kekikle servis edip tatlandırabilirsiniz.