Soda ile karbonat aynı şey mi? Baking Soda Nedir? Kullanım Alanları ve Özellikleri. Baking soda, diğer adıyla karbonat, kimyasal bir bileşiktir. Beyaz, kristalize bir toz halinde bulunur ve çoğunlukla gıda ve temizlik ürünlerinde kullanılır.
