Amonyak baharatı nedir?
Amonyum bikarbonat; amonyum sülfat ve kalsiyum karbonat karışımından elde edilir. Formülü NH4HCO3'dür. Amonyak Toz olarak da bilinmektedir. Amonyak toz; kabartma tozu olarak ve çeşitli unlu mamüllerde kullanılır.
Amonyum bikarbonat; amonyum sülfat ve kalsiyum karbonat karışımından elde edilir. Formülü NH4HCO3'dür. Amonyak Toz olarak da bilinmektedir. Amonyak toz; kabartma tozu olarak ve çeşitli unlu mamüllerde kullanılır.