antep kirmasi nasil yapilir ?

Emir

New member
Antep kırması nasıl yapılır?
Çizme Yeşil Zeytin, çekirdeğinden zeytinin etli kısmına kadar çizik atılıp kurulur. Kırma Yeşil Zeytin, sert zemin üzerinde sert bir cisimle hafifçe vurularak zeytinin kırılmasıyla kurulur. Kırma işlemi, zeytinin çekirdeğinden daha kolay ayrılmasını ve kolay tüketilmesini sağlamaktadır.Oct 13, 2022