Asit Anhidriti nasıl oluşur?
Asetik anhidrit, asetaldehitin sıvı faz oksidasyonu ile doğrudan elde edilebilir. Oksijen ve asetaldehitten oluşan perasetik asit, uygun koşullar altında ikinci bir asetaldehit molekülü ile reaksiyona girerek asetik anhidrit ve su oluşturur.
