Bağ bozumu şarap nedir?
Üzümlerin toplandığı zamana bağ bozumu deriz. Rekolte ise TDK sözlüğünde bir yıl boyunca toplanan ürünlerin tümü olarak geçer. Şarapta rekolte sözcüğü aynı anlamı iletmekle birlikte, şarap etiketinde bize üzümlerin toplanıp şaraba dönüştüğü yılı anlatır.
