bako baligi nedir ?

Selin

New member
Bako balığı nedir?
Mirlan Baligi, berlam, bako, bakalyaro gibi adlarla anilan gayet lezzetli ve beyaz etli bir baliktir. Ülkemizde özellikle Ege Denizi'nde olmak üzere Akdeniz ve Marmara Denizinde avlanan önemli bir türdür. Fileto yapilarak tavada lezzetli olur. Su ürünlerine alerjisi olanlar dikkatle tüketmelidir.