Ciğere tereyağı konur mu?
Ciğeri yaprak şeklinde kesiyoruz, güveç kabımızı fırına koyup ısıtıyoruz. Tavaya sıvı yağı ve tereyağını koyup eritiyoruz. Yarım ay şeklinde doğradığımız soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz. Ciğerleri ekleyip rengi koyulaşana kadar pişiriyoruz.Aug 2, 2020