El işçisi ne iş yapar? Üretim talimatına göre el işi yapacağı ürünün malzeme özelliğini belirler. Malzeme ve ürünleri zarar görmeyecek şekilde muhafaza eder. Yapılacak işleme göre stok malzemelerini kontrol eder. Eksik olan malzemeleri temin eder.
