Sude
New member
Gıdalarda nem ve kuru madde tayini nasıl yapılır?
Etüv yöntemi de denilen bu yöntemde yıkanmış temiz kurutma kapları etüvde kurutulup, desikatörde 30 dk soğutularak tartılır ve tekrar etüve konur 30 dk beklenir. Etüvden çıkarılıp desikatörde soğutulduktan sonra tekrar tartılır. İki tartım arasında fark yok ise numune kapları sabit tartıma getirilmiş olur.
Etüv yöntemi de denilen bu yöntemde yıkanmış temiz kurutma kapları etüvde kurutulup, desikatörde 30 dk soğutularak tartılır ve tekrar etüve konur 30 dk beklenir. Etüvden çıkarılıp desikatörde soğutulduktan sonra tekrar tartılır. İki tartım arasında fark yok ise numune kapları sabit tartıma getirilmiş olur.