Hardaliye şıra mı?
Hardaliye, Kırklareli'nde eski dönemlerden bu yana üzümlerin iyice olgunlaştığı Eylül, Ekim ve Kasım aylarını kapsayan bağ bozumu zamanında geleneksel yöntemler kullanılarak üzüm şırasını koruyabilme amacıyla üretilen bir içecektir.Jan 17, 2024
