Hayvanı burmak ne demek?
Erkek keçilerin kokmaması için “burma” denilen işlem ile keçiler hadım ediliyor. Buna da erkeç diyorlar. O zaman keçi hem kokmuyor hem de eti inanılmaz lezzetli ve güzel oluyor. bu keçi etinden güveç yaptırdım. Sakarya Taraklı'da bir dönem çok meşhurmuş.Aug 16, 2020
Erkek keçilerin kokmaması için “burma” denilen işlem ile keçiler hadım ediliyor. Buna da erkeç diyorlar. O zaman keçi hem kokmuyor hem de eti inanılmaz lezzetli ve güzel oluyor. bu keçi etinden güveç yaptırdım. Sakarya Taraklı'da bir dönem çok meşhurmuş.Aug 16, 2020