Iyi kavun nereden anlaşılır?
Kavunun kabuğundaki ağ desenlerinin belirgin olması ve alt kısmının hafif yumuşak olması, olgunluğun ve dolayısıyla lezzetin iyi bir göstergesidir. Meyvenin genel durumu, olgunluğun yanı sıra tazelik ve tatlılık açısından da önemli bilgiler sunar.
