izmir boyozu evde yapilir mi ?

[Sevval]

İzmir Boyozu evde yapılır mı?
Çeşitli iç harçlarla da hazırlanabilen bu leziz ve yağlı hamurları, içi boş olarak da önceden ısıtılmış fırında, yüksek ısıda pişirebilirsiniz. Farklı tariflerde hamuruna az miktarda tahin katılan, uzun süre dinlenen yufkaları dinlenen boyozları evde yapmanız da mümkün.