Selin
New member
Kek hangi programda pişer?
Kek pişirirken genellikle alt-üst ısıtma modu kullanılır. Bu, kekin hem altının hem de üstünün eşit şekilde pişmesini sağlar. Fanlı pişirme, kekin üstünün fazla kızarmasına veya kurumasına neden olabilir, bu yüzden genellikle tavsiye edilmez. Kek tarifinde belirtilen sıcaklık genellikle 160-180°C aralığındadır.
Kek pişirirken genellikle alt-üst ısıtma modu kullanılır. Bu, kekin hem altının hem de üstünün eşit şekilde pişmesini sağlar. Fanlı pişirme, kekin üstünün fazla kızarmasına veya kurumasına neden olabilir, bu yüzden genellikle tavsiye edilmez. Kek tarifinde belirtilen sıcaklık genellikle 160-180°C aralığındadır.