Sevval
New member
Mevlana börek nasıl yapılır?
Mevlana Böreği, ince yufka hamurunun içine peynir ve kıyma gibi çeşitli iç harçlar eklenerek hazırlanan bir geleneksel Konya böreğidir. Konya'nın özgün mutfağından doğan bu lezzet, özel günlerde ve davet sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Mevlana Böreği, Konya'nın zengin mutfak kültürünün bir yansımasıdır.
Mevlana Böreği, ince yufka hamurunun içine peynir ve kıyma gibi çeşitli iç harçlar eklenerek hazırlanan bir geleneksel Konya böreğidir. Konya'nın özgün mutfağından doğan bu lezzet, özel günlerde ve davet sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Mevlana Böreği, Konya'nın zengin mutfak kültürünün bir yansımasıdır.