surk salatasi nedir ?

Ceren

New member
Sürk salatası nedir?
Yapımı, kurutulması ve küflendirilmesi ile farklı becerilerle soframıza sunulan çökelek farklı işlemler ile sürk olarak da adlandırılmıştır. Tüm Türkiye' de yoğurdun yayıkla içindeki yağı alındıktan sonra kalan ayran, pişirilerek suyundan ayrılır.Feb 20, 2021