Aperitivo yapmak ne demek?
Başlangıç içkisi, yemek öncesi içki anlamında kullanılan terim sonrasında Kuzey İtaya'da kafe-barların akşam üstü uyguladıkları bir geleneğe dönüşmüştür. Genelde iş çıkışı saatleri 18:00-21:00 arası düzenlenen aparerativo zamanında mekan açık büfe sistemi ile bazı atıştırmalık yiyecekler ikram eder.
Başlangıç içkisi, yemek öncesi içki anlamında kullanılan terim sonrasında Kuzey İtaya'da kafe-barların akşam üstü uyguladıkları bir geleneğe dönüşmüştür. Genelde iş çıkışı saatleri 18:00-21:00 arası düzenlenen aparerativo zamanında mekan açık büfe sistemi ile bazı atıştırmalık yiyecekler ikram eder.