Beşamel sos ne kadar sürede pişer? Hazırlama. Karıştırma kabına tereyağını koyun ve 3 dk/100°C/hız 1'de eritin. Unu ekleyin ve 3 dk/100°C/hız 1'de pişirin. Süt, tuz, karabiber ve muskatı ekleyip 6 dk/90°C/hız 4'te pişirin.
