Eski zamanların efsanelerini hatırlayın. Karbonat, mutfaklarımızın vazgeçilmeziydi; anneannemizin dolabında, annemin mutfak raflarında... Ama şimdi “yemeklik karbonat içilir mi?” diye soruyorsunuz, öyle mi?
Şimdi, gençler, öncelikle sodyum bikarbonatın eski dostumuz olduğuna itiraf edeyim...